Jamón Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica loncheado
Jamón de cebo de campo ibérico 50% Rubio Canito, de cerdos criados al aire libre. Jugoso, de sabor suave y equilibrado. Curado 36 meses en Guijuelo. En sobres de 100 g, listos para abrir y servir.
8,50 € – 85,00 €
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A partir de 5 sobres: 7,65 €/ 100g
Listo para comer
Sobres loncheados: abre y sirve.
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Jamón cebo de campo ibérico 50%, listo para servir
Nuestro jamón más vendido
A qué sabe
Jugoso, de sabor suave y equilibrado. El jamón ibérico para tener siempre en casa.
Listo para emplatar
Sobres preparados para abrir y servir. Disfruta una tabla ibérica completa servida en minutos.
Ibéricos elaborados en Guijuelo
Producto ibérico seleccionado, curado y elaborado en nuestra tierra.
Ficha completa
Formato
Sobres de 100g loncheados a máquina.
Conservación consumo
Guarda los sobres en el frigorífico (2–8 °C) y, una vez abiertos, consúmelos en 2–3 días. Sácalos unos 15–20 minutos antes de comer: el ibérico sabe mejor a temperatura ambiente, no recién salido de la nevera. No necesita corte ni preparación: abres el sobre, lo repartes en un plato y a la mesa.
Alérgenos
No contiene alérgenos. Sin gluten y sin lactosa. Producto apto para celíacos.
Ingredientes
Jamón de cebo de campo ibérico 50%, sal, conservadores (E-250, E-252).
Origen
Elaborado por Rubio Canito en Guijuelo (Salamanca).
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con un jamón de bellota?
El jamón de bellota procede de cerdos que se alimentan de bellotas durante la montanera. El jamón cebo de campo, en cambio, se alimenta de piensos naturales y pastos, sin bellota. El resultado es un jamón más suave, con menor intensidad pero muy equilibrado y más asequible.
¿Qué significa cebo de campo ibérico 50%?
Significa que el cerdo ha sido criado al aire libre y alimentado con piensos naturales, pastos y hierbas del campo. La raza es un cruce autorizado: madre 100% ibérica y padre Duroc. El resultado es un jamón equilibrado, jugoso y con sabor suave, ideal para el día a día.
¿Cómo conservo los sobres?
En el frigorífico, entre 2 y 8 °C. Sácalos unos 15-20 minutos antes de comer: el ibérico sabe mejor a temperatura ambiente, no recién salido de la nevera.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto un sobre, consúmelo en 2-3 días para que conserve todo el sabor.
¿Puedo congelarlo?
Sí. El loncheado se puede congelar en su sobre cerrado; descongélalo en la nevera, no a temperatura ambiente. Aun así, en sobre recién abierto conserva mejor el sabor.
¿Para cuántos da?
Depende del formato que elijas. Un sobre de 100 g da para un aperitivo de pica-pica; si es para mesa de varios o para varios días, calcula 2-3 sobres. Tú decides cuánto quieres tener a mano.
¿Es seguro comprar en Rubio Canito?
Sí. Trabajamos con plataformas de pago 100% seguras y cifradas. Puedes pagar con tarjeta, Bizum o transferencia bancaria.
¿Aceptáis devoluciones?
Sí, siempre que el producto no haya sido abierto ni manipulado. Si al recibir el pack detectas algún problema, contáctanos en un plazo máximo de 48 horas y lo solucionamos.
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