Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica loncheado
Jamón de cebo ibérico 50% Rubio Canito. De cerdos ibéricos alimentados con cereales. Curado 30 meses en Guijuelo. En sobres de 100 g, listos para abrir y servir.
7,50 € – 67,50 €
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A partir de 5 sobres: 6,75 €/ 100g
Listo para comer
Sobres loncheados: abre y sirve.
Envío en 24–72 h
En toda la península, días laborales.
Jamón de cebo ibérico 50%, listo para servir
La forma fácil de empezar con el jamón ibérico
A qué sabe
Sabor más suave y jugoso. El jamón para empezar en el ibérico.
Listo para emplatar
Sobres preparados para abrir y servir. Disfruta una tabla ibérica completa servida en minutos.
Ibéricos elaborados en Guijuelo
Producto ibérico seleccionado, curado y elaborado en nuestra tierra.
Ficha completa
Formato
Sobres de 100g loncheados a máquina.
Conservación consumo
Guarda los sobres en el frigorífico (2–8 °C) y, una vez abiertos, consúmelos en 2–3 días. Sácalos unos 15–20 minutos antes de comer: el ibérico sabe mejor a temperatura ambiente, no recién salido de la nevera. No necesita corte ni preparación: abres el sobre, lo repartes en un plato y a la mesa.
Alérgenos
No contiene alérgenos. Sin gluten y sin lactosa. Producto apto para celíacos.
Ingredientes
Jamón de cebo ibérico 50%, sal, conservadores (E-250, E-252).
Origen
Elaborado por Rubio Canito en Guijuelo (Salamanca).
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre el cebo ibérico 50%, el cebo de campo ibérico 50% y el bellota ibérico 100%?
Las diferencias son tres: alimentación, ambiente y curación.
Nuestro cebo 50% procede de cerdos 50% ibéricos alimentados con piensos naturales en granja, curado 30 meses. El cebo de campo 50% también es 50% ibérico, pero los cerdos viven al aire libre y comen piensos, pastos y hierbas; está curado 36 meses. El bellota 100% procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa, alimentados solo con bellotas; está curado 48 meses.
¿Qué significa cebo ibérico 50%?
Es la categoría oficial del Cerdo Ibérico para piezas que proceden de cerdos con un 50% de raza ibérica, alimentados con piensos en granjas autorizadas. Se identifica con la etiqueta blanca de ASICI, el organismo oficial de control.
Es la gama de entrada al ibérico, ideal para quienes quieren conocer el producto o tenerlo en casa para el día a día.
¿Cómo conservo los sobres?
En el frigorífico, entre 2 y 8 °C. Sácalos unos 15-20 minutos antes de comer: el ibérico sabe mejor a temperatura ambiente, no recién salido de la nevera.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto un sobre, consúmelo en 2-3 días para que conserve todo el sabor.
¿Puedo congelarlo?
Sí. El loncheado se puede congelar en su sobre cerrado; descongélalo en la nevera, no a temperatura ambiente. Aun así, en sobre recién abierto conserva mejor el sabor.
¿Para cuántos da?
Depende del formato que elijas. Un sobre de 100 g da para un aperitivo de pica-pica; si es para mesa de varios o para varios días, calcula 2-3 sobres. Tú decides cuánto quieres tener a mano.
¿Es seguro comprar en Rubio Canito?
Sí. Trabajamos con plataformas de pago 100% seguras y cifradas. Puedes pagar con tarjeta, Bizum o transferencia bancaria.
¿Aceptáis devoluciones?
Sí, siempre que el producto no haya sido abierto ni manipulado. Si al recibir el pack detectas algún problema, contáctanos en un plazo máximo de 48 horas y lo solucionamos.
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