Descripción
Trazabilidad:
Tiempo de Curación: mínimo de 6 meses CAMPAÑA 2022 Curados en secaderos naturales.
Control de calidad: se cumplen todos los parámetros de la NORMA DE CALIDAD DEL CERDO IBERICO certificado por CERTICAR
Aditivos: sal, conservante ( E-250 ), pimentón y especias naturales. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN COLORANTES