Descripción
Peso: 8,5 a 9,00 Kg. Aprox.
Caja individual imitación madera
Trazabilidad:
Tiempo de Curación mínima: 24 meses CAMPAÑA 2022
Curados en secaderos naturales.
Contiene sal y conservante ( E-250 y E- 252)
Valores nutricionales en 100 grs
| Valor Energético | 526 KJ/220 Kcal | |
| Proteina | 28,5 g. | |
| Hidratos de Carbono | 0.- g | |
| Grasas | 12 g | |
| De las cuales | saturadas | 4- g |
| monoinsaturadas | g | |
| Poliinsaturadas | g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | |
| Sal | 6 g | |
*Debido a su elaboración artesanal y a las características del producto, así como del corte que se realice del producto, pueden variar los valores indicados.
